北极甜虾可以直接吃吗
不可以，生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
而且用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。
扩展资料
虾饮食禁忌
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
参考资料来源：人民网-春季吃海鲜哪种最适合 春季的时令海鲜有哪些
人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
北极冰虾如何吃
虾肉比较好做的.新鲜的话可以做寿司之类的.但是一般都是冰冻的.所以可以清煮,有天然的味道.也可以做成虾肉丸,很弹牙.
北极虾,怎么吃
蒸着吃
在东北买的冰虾怎么吃最有营养
盐水煮了,沾辣根吃.
北极虾怎么吃
原料:北极虾 配料:香油、料酒、醋、白糖、盐、葱花、姜片、水淀粉及高汤适量 制作过程 (1)油入锅,烧到6成热,放入葱花、姜片,爆香; (2)将北极虾倒入锅中翻炒,再分别放入料酒、盐、高汤,稍微烧片刻,入味; (3)加入糖、醋、水淀粉,待汤汁粘稠淋上香油即可.
请问下活的基围虾是蒸着吃还是煮着吃好呀?怎么做更鲜,更有营养?
活虾最有营养最鲜美的做法莫过于白灼~~~~白灼即为煮,锅内烧水~点入少许料酒,烧开后将活虾放入开水锅中~~等锅内的水再次烧开后~~十秒之内一定要将虾出锅~~摆放于盘中~~我们在酒店做的时候会在虾身秒面少涂点油~~只是为了视觉上好点~~在家自己吃这个步骤可以不用~~ 然后取一个小碗~~倒入海鲜酱油,推荐品牌(李锦记蒸鱼豉油)锅内烧少许油,烧热后关火~~放入葱丝,青红椒丝,炒香后连油带料一同倒入海鲜酱油中~将灼好的虾剥皮粘海鲜酱油食用,味道鲜美,营养丰富. 还有什么不明白的吗?
熟冻北极甜虾买回去以后可以再煮吗?
最简单的方法就是解冻即食的.不放心的可以放入煮沸的水里焯一下再使用.
北极鳌虾怎么吃教教
【盐焗鳌虾】
所需食材：
鳌虾 500克
海盐 1包
葱段、姜片 适量
花椒 1把
料酒 1大勺
1、冷冻的鳌虾室温解冻，冲洗干净;
2、铁锅热一下，放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右，炒制葱出香味;
3、把鳌虾码在炒热的海盐上面，平铺哦不要叠加。盖锅小火焖烧一会;
4、这个时候准备配料，葱姜切段，花椒一把;
5、再把这些配料均匀的放在虾上，淋上一大勺料酒，再加盖小火焖3-5左右分钟即可。
很简单吧，就是最下面的盐巴在锅底会有点糊，不过这不影响虾的味道，清洗也是很方便的;就是时间要掌握好，不要焖太久，别把虾给烧糊了就行，呵呵，全程总归控制在6-7分钟即可，中途可以查看一下。
熟冻北极虾如何吃更加有营养
经常吃北极虾的朋友都知道，北极虾从深海捕捞上来之后，直接在捕捞船上煮熟并速冻，这样既可以留住北极虾鲜美的口感，也可以最大程度的锁住北极虾的营养。所以我们买到的北极虾，已经是煮熟的了，自然解冻用清水洗净就可以吃了。
北极虾解冻有技巧，北极虾可以在室温下或在冰箱中自然解冻。不要将北极虾浸泡在水中，特别是在热水中融化，这会降低其质地和风味。
北极虾为野生虾，其质地坚固，新鲜营养，保存完好。根据口味测试，北极虾在海上烹饪和冷冻后的味道，并随后解冻得当，优于所有其他活的，新鲜的或冷冻的虾。熟冻北极虾除解冻即食之外还有很多种的的做法，如：香煎北极虾、茄汁北极虾、热炝北极虾、油焖北极虾等。做法不同，口味不同，口感不同。
在烹饪北极虾的过程中，为了帮助北极虾的新鲜营养，保持最高的风味和质感，要避免彻底解冻。如果是制作汤类或作为面或炒菜的原料，北极虾应该在出锅之前添加，这样能够保持北极虾内部的水分和新鲜的口味。
熟冻北极虾天然野生具有很高的营养价值，解冻即可使用。它的做法种类也很多，我们要自然解冻或者烹饪时避免彻底解冻，这是吃北极虾更加有营养的妙招。
冰鲜虾为什么不可白灼着吃
因为冻过后的虾，虾肉蛋白质失去活性，白灼出来的虾口感没有新鲜的好，可以将冻虾做成炒虾，或者炸虾吃，口感上就无差别了，下面介绍做法：
准备材料：大虾500克、酥香炸粉50克、水75克、柠檬汁几滴、色拉油适量、盐1小勺
制作步骤：
1、虾解冻后去头备用；
2、将大虾去壳去虾线，尾部留住不要丢掉，洗净后用厨房纸吸取多余水分；
3、将柠檬汁挤出几滴，并加入盐与虾肉拌匀；
4、将50克酥香炸粉加入75克水调成面糊；
5、剩余50克酥香炸粉倒入盘中备用；
6、锅中倒入适量的色拉油加热；
7、将虾肉先裹上干粉；
8、然后再包裹一层5中的面糊；
9、油热后，将大虾放入其中炸至两面金黄即可出锅；
10、成品图。