问:大头虾是河虾还是海虾
大头虾是属于河虾.河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,又称青虾,学名叫日本沼虾,是优质的淡水虾类.肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐.河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高.广泛用在化妆品、食品添加、以及药品.日本大阪大学的科学家经考察发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.
大头虾是海产品吗?
大头虾不是海产品是池塘等地方养殖出来的
请问”大头虾”是河虾,还是海虾??
系河虾黎架^^只手一大一细果种呀ma…..
基围虾是海虾吗?大头虾是河虾吗?
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”.基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口. 大头虾是河虾
大头虾属于海鲜吗
大头虾是海虾.海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大.海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬.由于生长在海水环境,其含盐和含碘量都相比河虾略高一些,且通常受污染较小.河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色斑纹,外壳很薄且较软.虽说个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量也更高
大头虾虾属于海鲜吗
大头虾属于海鲜. 大头虾这个名词来自广东,这个词语是粤语里的高频用词之一. 罗氏沼虾,因为头比起基围虾要大很多.因此,在有些地方称罗氏沼虾为大头虾.
大头虾是什么虾啊
红壳虾(舟山叫法),现在价格有点贵,因为是禁渔期.相比较别的虾,就有些便宜. 虾的营养分析 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”.
请问鸡尾虾和大头虾是属于淡水虾还是海水虾
淡水也有的
常吃的几种虾的名称
1、对虾
基本上提到「海虾」，如果不特意标明，那基本上指的就是对虾。这种虾，吃的多，俗名也多，像青虾、明虾等，说的都是对虾。
「对虾」这个称呼，严格说来，指的是一类虾。我们常吃的，是对虾属下的「东方对虾」，也叫「中国对虾」。除此之外，还有产于厄瓜多尔的「凡纳对虾」，在我国被称为「白脚虾」；产于南美太平洋沿岸的「白对虾」；产于印度洋的「短沟对虾 」等等。
2、南极虾（磷虾）
生活在南极的动物们，凡是食肉的，像企鹅、鲸鱼等，食谱里都会有这种虾。这种虾不大，但数量惊人。它们为南极生态圈提供了最主要的优质蛋白来源，现在远洋渔业发达了，我们也能经常吃到这种虾。
3、北极虾（北极甜虾）
学名「北方长额虾」，是超市进口海产中常出现的虾类。
顾名思义，这种虾产于北极，而且是一种深海虾，渔船小了还捞不到，只有上万吨能够拖动深海渔网的大型渔船才能捕捞。这些虾捕捞出水之后，马上会被熟制加工，而后贩卖到世界各地。
大家平时超市里买到的北极虾，其实已经是熟制的了，理论上解冻就能吃。不过为了预防运输过程中的二次污染，还是热水过一下更加保险。
4、河虾
当「河虾」这个词儿指代「河里生长的虾」时，它是一类虾的总称。
但我们最长见到的「河虾」，专指那种有两支长臂的，学名叫「日本沼虾」。这种虾属于「长臂虾科」，这个门类下除了我们常吃的「河虾」，还有一种体型比它大很多的「罗氏虾」。这种虾也被称为「金钱虾」或「马来西亚大虾」，幼年在淡水河水交接的地方生长，成年后返回淡水。
5、白虾
这种虾，包邮区以外的朋友们知道的可能不多。它的学名叫「秀丽白虾」，以太湖产的最为有名，是「太湖三白」之一。活着的白虾，其实一点也不白，而是通体透明的。煮过之后端上餐桌，才真正是白米色的。
参考资料搜狗百科：对虾
搜狗百科：南极虾
搜狗百科：北极虾
搜狗百科：日本沼虾
搜狗百科：白虾
大头虾是什么来的
总是思考，结果一个头两个大