跳至正文

电烤盘烧烤食材清单大全,电烤盘适合烤什么食物

家庭烧烤材料清单有哪些

家庭烧烤材料清单有哪些

1、工具:打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、;

3、食品: 荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等; 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等; 水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等;4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。

详细的烧烤材料清单

详细的烧烤材料清单

第一种:羊肉:精选羔羊肉 烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精 火候:旺火 烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。 第二种:羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐 牛肉:红酒+洋葱末+料油+盐 鸡翅:红酒+蜂蜜+世一堂干肠料 鱼片:葱+蒜+盐 鸡肉:酱油+胡椒粉+盐 以上均煨二个小时左右即可 虾:烤熟后洒少许盐或辣酱就可以 烧烤秘方(1) 制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐 希望可以帮到你

烧烤用料都有些什么料?

烧烤用料都有些什么料?

你说的是羊肉串那种吧??? 嫩肉粉不是给自己吃的吧?? 你说的前四种就可以了!

烧烤材料清单都有什么

之前去烧烤还网上买了丽豪的牛排,都是腌好的还送了刀叉,蛮方便的,吃的饱

[高分悬赏]求超详细烧烤原料清单,比如荤菜类鸡翅,排骨,素菜类韭菜茄子豆腐,越详细越好,所有能用来

羊肉,牛肚,猪类的有:五花,瘦肉,肉筋,排骨,腰子。鸡类的有:翅中,翅尖,,掌中宝,鸡心,鸡胗。海鲜有针亮鱼,扇贝,大虾,鱿鱼板,鱿鱼爪。素菜,韭菜,金针菇,大蒜,尖椒,茄子,豆腐,豆角,土豆。想起来的只有这些了。。。

烧烤材料清单8281

小粽子 年糕 土豆 红薯 芋艿 玉米 茄子 青椒 黄瓜 小青菜 里脊肉 骨肉相连 贡丸 翅中 水饺 蛋糕 2斤 矿泉水 3壶 大雪碧 2瓶 营养快线 6瓶 王老吉 1箱 水果 胡椒粉,辣椒粉、油、蜂蜜、孜然粉、豆瓣酱、甜蜜酱 一次性杯子、碗、筷子、竹签、餐巾纸、刷子、锅 碳、柴火,

烧烤物品清单

工具:两个中型烧烤炉,木炭,刷子两个,烧烤夹两个,鉴于你们人多预算少,个人建议你们用网式的烤炉,烤的多,直接烤肉片,快捷!用串烤的话,前期工作量太大!锡纸若干。

辅料:食用油,孜然,辣椒粉,胡椒粉,盐,沙茶酱,至于烧烤汁和蜜汁看你预算,15个人量不 少 ,不便宜啊

食物:直接考的:骨肉相连,鸡柳,丸子,火腿肠,各种蔬菜等,还有肉片,厚一点大一点比较好,个人建议0.5到1厘米之间,可直接在考过程中刷烧烤料或蜜汁等~~

需要前期加工的:鸡翅,用奥尔良腌料提前腌渍好,厚肉片也可以用,看个人口味!具体比例看腌料包装袋即可!

酒水:多了去了。但矿泉水要备不少,烧烤容易口渴!

其他:一次性的碟子或小碗,筷子,手套,再拿几双线手套,这是苦力人员防烫手的,至于纸巾什么的,让人自卑即可!

至于烤炉的问题,你们自己预算,按超市价的话最多也就买两中型的,贵,市场上要便宜很多,应该能买到大型的,规格其实你们自己看着办就行~~~15个人嗷嗷待哺,上肉慢了会挨揍的~~~~

烧烤的材料清单

烧烤架,钎子,优质碳。这个都是必须的。最好有个小的鼓风机。

(除非你用微波炉做,不用碳,不过,味道没有碳烤的好)

肉(羊肉,猪肉随便),鱿鱼,鲫鱼,鸡翅,鸡架,鸡心,鸡胗,羊腰,大蒜,馒头片,烧饼…………太多了,想吃什么烤什么吧

调料要有盐、辣椒粉、孜然就可以了,

可以配一些烧烤酱和蜂蜜,烤鸡翅刷点蜂蜜比较好吃。

烧烤酱,会做吗?

馒头片用的,我一般是用甜面酱和番茄酱加水1:1:1,

肉类的,你可以用可以不用,随便。

芹菜、胡萝卜、洋葱、蒜1:1:1:1都切小丁,放搅拌机打碎。加酸奶50G,孜然粉,盐,姜末,味精适量,

加入红酒20G,油30G,总的比例是5:2:3

鸡翅什么的,放里面腌一下再烤,这个是我在电视上学的,烤鸡翅的时候用过。味道不错,有点印度风味。

这个酱可以重复用,电视上说,烤肉类都可以用,不过,肉,我更喜欢直接烤