奶酪生蓝霉能吃吗?
发霉的食品是不可以吃的. 食物发霉也就是食物霉烂变质,这个过程中会产生各种有毒物质,这些物质会给人的身体健康带来很大的伤害的. 少许的进食霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,1~2天多能痊愈.但进食被黄曲霉毒素污染的食物,在2~3周后出现肝脏肿大、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢浮肿及肝功能异常,可有心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等.
腐乳和蓝纹芝士都是用毛霉菌和绿霉菌做成的,那这两样东西和其他食物发霉后有什么区别吗?会传染霉菌吗?
肯定不会,放心吧
腐乳和蓝纹芝士都是用毛霉菌和绿霉菌做成的,那这两样东西和其他食物发霉后有什么区别吗?
应该不会吧,没有这么容易传染上的.
丹麦安拉蓝波奶酪又长出一层新霉菌,坏了吗?
丹麦安拉蓝波奶酪本身就是长出霉菌然后让你把霉菌片下来吃的,片完后再放回冰箱冷藏直至再长出霉菌再吃的~~~~坏倒是没坏,能吃,不过真不明白你怎么能爱吃这个,我是接受不了.想吃纯正的奶酪,可以试试伊利淡味切达奶酪呀~~英国进口的,并且适合中国人的口味,别老吃那些太刺激的外国牌子了吧,中国人就应该吃适合我们体质的.试试看,应该能比霉菌奶酪适合你.
发霉奶酪 应用
要看你的是什么奶酪了啊.在外国的蓝奶酪.和戈尔贡左拉都是发酶的啊吃起来也很香的啊.如果你本来的不是那重发霉的就把发霉的地方切下来仍了就好了其他没发霉的都还是可以吃的.我门酒店也是这样的不怕 到底你的奶酪叫什么名字呢?牛还是山羊的.那个品种啊? 最好说清点10T东西不小啊