跳至正文

青稞酒的功效与作用,青稞酒的功效与作用吃法

每天喝一杯青稞酒有什么好处

每天喝一杯青稞酒有什么好处

唱一曲悠扬的藏家歌,跳一段欢快的锅庄舞.

听说,青稞酒有什么医疗保健功效—-?

听说,青稞酒有什么医疗保健功效----?

青稞酒含有独特丰富的营养成分,能预防人体多种疾病,并能使人健康长寿。下面介绍一下青稞酒的保健功能:

1、杀菌、抗毒

青稞酒中含有丰富的有机酸(乙酸、乳酸)。有机酸是青稞酒生产原料中特有的有机物在酿酒发酵过程中,经微生物的作用而生成的。乙酸具有杀菌、抗毒的作用。

2、助消化,降血脂,预防心脑血管疾病

青稞酒中挥发性的有机酸,能促进胃液分泌,帮助消化,降低血脂,软化血管,对心脑血管疾病有很好的预防和延缓作用。

3、预防细胞老化,抑制大肠杆菌,霍乱弧菌,伤寒杆菌生长

青稞酒中的乳酸能抑制酚,吲哚等有害物质,并能防止人体细胞老化,能抑制大肠杆菌,霍乱弧菌,伤寒杆菌的生长,使人健康长寿。

4、加速人体新陈代谢,壮精益力

青稞酒中的乙酸乙脂对乙醛有制约和分解的作用,因此能加速人体的新陈代谢。乳酸乙脂有促进乙醇刺激大脑皮层,使人体产生兴奋的作用。。。。。。 http://www.qingkejiu.net/html/zixunzhongxin/jiuyujiankang/2011/0314/170.html

青稞酒产品有什么好处

青稞酒产品有什么好处

好处: 1.世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍.对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用.同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用. 2.含有丰富的膳食纤维:膳食纤维含量是小麦的15倍,具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效. 3.含有独特的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可抑制胃酸过多,对病症有缓解和屏障保护作用. 4.含有稀有的营养成分:含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E.可促进人体健康发育. 5.含有对人体有益的微量元素:钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素.硒是联合国卫生组织确定的人体必需元素,是该组织唯一认定的防癌、抗癌元素.

适当喝青稞酒还有治病的作用??

青稞酒有活血的功效

青稞酒,藏语叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

酿造方法

青稞酒的酿造方法和过程是这样“首先把青稞洗净,注意不能让青稞在水里洗的时间过长。然后倒进锅里,放入多于青稞容量三分之二的水煮。当铞中的水已被青稞吸收完了,火就不能烧得过旺,边煮边用木棍把青稞上下翻动,以便锅中的青稞全部熟透,并随时用手指捏一下青稞粒儿,如还捏不烂,再加上一点水继续煮。等到八成熟时,把锅拿下来,凉上20—30分钟的时间,这时锅中的水已被青稞吸收干了,趁青稞温热时,摊开在已铺好的干净布上,然后就在上面撒匀酒曲。撒曲时,如果青稞太烫,则会使青稞酒变苦,如果太凉了,青稞就发酵不好。撒完酒曲之后,再把青稞酒装在锅里,用棉被等保暖的东西包起来放好。在夏天,两夜之后就发酵,冬天则三天以后才发酵。如果温度适宜,一般只过一夜就会闻到酒味儿。假如一天后还没有闻到酒味儿,就说明发酵时温度不够,应在一个瓶子中装上开水,放在锅上的东西,要使已经发酵的青稞冷却。这样才能使青稞酒更甜。然后把它装入过滤青稞酒的陶制容器中。如果要马上用酒,就要加水,等泡四个小时后就可以过滤。如果不急用,就把锅口和滤嘴封起来,需要时随即可以加水。头一锅水应加到比发酵青稞高两寸,第二、第三锅水应加到和发酵青稞一样高。封上锅口的酒,劲儿大,所以三锅酒

青稞酒都有哪些营养价值?

青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的医疗保健功能作用是分不开的。据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。

青稞具有丰富的营养价值和特殊功效

1、 β一葡聚糖:据西藏自治区农牧科学院资料介绍,青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物,据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%,优良品种青稞 25可8.6%,是小麦平均含量的50倍。β-葡聚糖通过减少肠道粘膜与致癌物质的接触和间接抑制致癌维生物作用来预防结肠癌;通过降血脂和降胆固醇的合成预防心血管疾病:通过控制血糖防治糖尿病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明,青稞除β—葡聚糖外,青稞还含有一种专门的胆固醇抑制因子,其含量约每公斤100—150毫克。

2、膳食纤维:青稞的总疗效纤维含量16%,其中不可溶性疗效纤维9.68%,可溶性疗效纤维6.37%,前者是小麦的8倍,后者是小麦的15倍:一葡聚糖含量6.57%,仅比燕麦低0.1百分点,是小麦的50倍。膳食纤维具有清肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。#p#副标题#e#

3、支链淀粉:青稞淀粉成分独特,普遍含有74—78%的支链淀粉,近年西藏自治区农牧科学院培育的新品种青稞25支链淀粉达到或接近100%。支链淀粉含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

4、稀有营养成分:每100g青稞面粉中含硫胺素(维生素B1)0.32mg,核黄素(维生素B2)0.21mg,尼克酸3.6mg;维生素E0.25mg。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。

5、微量元素:含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素,而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。

详情请登录中国青稞酒交易网

青稞酒对糖尿病人好吗?

有好处

听说青稞酒可以预防糖尿病什么的?这是真的么!看到青海堂有卖青稞酒,怎么样?

青稞酒确实有很好的医药价值,因为他是世界上麦类作物中含葡聚糖最高的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍.对结肠癌、糖尿病有预防作用.同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用. 你说的安徽青海堂(http://www.51lsn.com/),他们确实非常不错哦,青海特产非常齐全且产品质量好,你需要买的话可以到他们的代理商那去购买!

天佑德青稞酒的好处

天佑德青稞酒 的点评用户点评我要点评yuen130 天佑德青稞酒 青稞酒很好,这个是青稞酒在北京的专营店,我去过,装修的很好,服务也不错.就是价格有点贵. 其实买青稞酒可以去北京的总代理那里,叫做“北京青稞酒网”.后来我总去那边了,挺便宜的. 天佑德青稞酒 天佑德青稞酒还可以.在家门口开的一家店,最早以前是卖格力空调的.现在装修成了青稞酒专营店,门脸挺大,南面和西面都可以见到标牌.青稞酒是青海省果洛藏族自治州的特产,是以青稞为主要原料酿制而成的白酒.青稞酒的酿制已有三百多年的历史,这种特色专营店在周边并不多见,所以生意应该会很好.

喝青稞干红酒有什么好处啊?

好处?说不上有什么好处,酒水就是这样,你自己喝过觉得好喝就是好处.不好喝就没什么好处.活血化瘀、舒筋活血这是一般酒都稍稍有点儿的功效.也算是好处吧.

热血传奇里面的青稞酒有什么用

第一个作用主号喝了可以打酒气护体这个技能能加100点血 第二个喝酒会加酒量到2500你的被动技能先天元力就会到1级能增加2点防御2点魔域 第三个高品质的酒会加临时的防御和魔域 第四个高品质的青稞酒喝下去,在收到大额伤害,比如是合计会先掉醉酒度