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水果店,水果店是加盟好还是自己开好

我想开一家水果店,大家有意见或是建议的请帮我一下整个流程的建议都行?

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开一家水果店的流程

要先办证、寻找最佳的地理位置(很关键)还要知道水果批发市场。要热心服务。重要的是刚开始要少进货,勤进货以防积压。当然还有很多了,万事开头难,学费总是要出的,赔点也不要气馁,慢慢会好起来的。

这有一篇文章,如果感兴趣,你不妨看看

水果超市“脑子”快生意猛

随着水果生意的红火,各家水果超市也开始在服务上动起了“脑子”。住在文二

路的张小姐周末在家,就打电话向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外卖”:

西瓜一个,香蕉一串,菠萝两只。大约10几分钟后,店里的伙计就把水果送了过来。

张小姐感叹道,现在商家的服务是越来越到位了,买水果,不仅可以换,可以退,可

以送,也可以叫外卖,甚至还可以刷银联卡。

正是服务上的变化,让水果超市在整个市场销售中占据了主导。

水果也能实行“三包”

大华元水果超市的门口贴着这样的标语:大华元的水果实行三包:包送、包换、

包退。事实上,单单“送”这一条,就受到了不少老年人的亲睐,买一大袋水果,有

超市的小伙子热情地帮你送回家去,也算是超市的贴心服务。

送外卖的做法也逐步流行,大一点的水果超市都表示,只要在一两站路以内的地

方,他们都愿意送这个“外卖”。现在的水果超市都有水果礼篮的包装服务,“买礼

篮的一般都会挑进口水果,平均一百多元一只吧,生意最火的时候,一天就可以卖出

100多只。”大华元水果超市的相关人士赵女士说。而天天伴则表示,即使在一般的

日子,每天卖个10来只也没问题。

另外,象搭售鲜花、办会员卡、银联卡刷卡消费,也是如今的水果超市开始启用

的新花样。象天天伴,5块钱就可办张会员卡,以后买水果就可享受95折的优惠。“刷

卡、卖鲜花、办会员卡,我们的服务越来越周到,这是市场竞争的需要,在水果质量

保证的前提下,服务够实在,老百姓才会真心接受你。”天天伴水果超市的老板叶维

军说。

水果超市占六成市场

据业内人士介绍,目前杭州的水果销售格局,主要由三部分组成,大型综合类超

市、专业的水果超市、小区的水果店。其中水果超市差不多占据了杭州人60%的水果

销售。品质更新鲜、服务更到位,正是水果超市胜出的最直接因素。

叶维军就认为,大型超市水果这块的销售基本是不赚钱的,比如进价2元的芦柑,

超市可以卖出1.88元的“特惠价”,以此吸引顾客的眼球,招徕人气,热火了其他商

品的销售。超市的时不时来点优惠,确实挺得人心。但是其劣势则在于水果的新鲜度

不能每天都保证,环境、整理等与水果超市相比会逊色不少。

而小区的不少水果店最大的优势就是方便,下个楼就买好了,买菜回家的阿姨随

手带一点回家,省心极了,但是不能保证新鲜和品种的丰富。而专业水果超市的最大

优点,就是品种丰富、价格适中,服务比较专业。

“但是质量永远是最重要的,我们每天早上5点进货,夏天更是凌晨1、2点就去,

象西瓜,差不多是一个个挑出来的,宁可保证进价稍微高点,这样卖出去至少得到了

口碑,没有客人来退货,你的成本也就不会增加多少。”叶维军说。而新华路的大东

门水果超市的老板楼女士也表示,除了进货的勤快,她们还有自家的冷库,这样水果

的新鲜度才有了保障。

同时,不少水果超市都表示,多进多买保证了水果涨跌价不会太明显,这更让生

意有了保证。

不知道您是否满意我的答;案

开个水果店怎么样?懂行的说

开个水果店怎么样?懂行的说

1、开水果店选址最重要.一般建议开在菜场附近、高档小区门口、写字楼下面.还有就是人流量大的地方. 2、吃是商业永远的主题.水果店又有一般的水果店和专营的水果超市之分.3、货源是开辅虎滇臼鄄铰殿歇东忙水果店重要的环节.进货的好坏和价格的高低对水果店的利润影响最大.水果的损耗是相当大的.一般水果经营的毛利润在30-40左右. 4、开水果店最好接合外卖业务.因为外卖业务的成本最低.但难度很大.

怎样开水果店

怎样开水果店

水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。可是水果店到底有多大的利润?如何经营一个水果店?

  在开店之前,要根据自己的考虑到下面的几个问题:

  一、规模:

  经营水果,门槛似乎不高,但经营规模却相差甚远。

  经营水果具有各种规模:有的是在街边摆水果摊,有的是和副食店一起联合经营,也有水果专卖店。每逢夏天,街上还有专门卖水果的卡车,相当于一个流动水果摊。

  规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

  据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

  二、利润:

  如果经验不足,进的水果损耗较大,很可能一分钱都赚不到。

  据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。

  一名店主告诉记者,各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。

  据他估计,一般副食店经营的水果摊儿,每月约能赚800元,经营得好的,也许能赚到1000多元。水果专卖店则根据规模的大小不等,赚头也不等。

  三|如何开店?

  选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。

  有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。

  首期进的水果,主要讲求低风险,用苹果、橙子、芦柑铺满店面,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。

  很多人小本起家,会选择卖水果。有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。

  不过,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?

  多方调查了解,分步骤教你如何开一家生意兴隆的水果店。

  【选址】

  一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。

  1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。

  2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。

  3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。

  4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。

  5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。

  总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。

  【装饰布局】

  关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。

  1.店面招牌广告规划:

  店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。

  设计内容包括:(1)灯箱(2)门面海报

  2.关于天花板的规划

  (1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和假的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。

  (2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏差问题。

  (3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。

  3.规划布局

  简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。

  在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。

  4.水果架及水果柜设计要点

  (1)防水性能好。水果保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。

  (2)水果容易碰伤,装水果的架子不能有棱角。

  (3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。

  5.设计制作

  水果名称标志牌、价格牌、各个区域标志牌、灯箱、墙面色彩、天花(吊旗及绿色自然装饰)等等都需要开店之前系统设计,以免之后手忙脚乱。

  【批发技巧】

  1.确定经营种类

  一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

  2.时间和批发地点选择

  水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。

  从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。

  3.认清批发商:

  批发商大概有两大类四小种:

  (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。

  (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。

  这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。

  4.弄清楚批发的真实价格:

  各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。

  批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。

  5.其他小技巧

  (1)想拿便宜货,可以稍微等一等

  以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

  (2)核对批发价格

  批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。

  (3)检查水果品质

  水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。

  (4)核对整箱重量

  不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。

  (5)学会有人情味的技巧

  如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。

  好了,水果店开张了,下一步,就是如何经营,当好老板了~!

  祝生意兴隆~!

开个小水果店必备事项

【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。 2.时间和批发地点选择 水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。 从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。 3.认清批发商: 批发商大概有两大类四小种: (1)本地批发商,都有自己固定的场地,他们又分两种:一批人到外地收货,自己再批发;另一批人从外地中间商处接货。 (2)外地批发商,他们一般没有固定场所,又分两种:一种批发商在本地收大量的果子,运到批发市场直接批发给零售商;大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。 这四种批发商,给出的价格和销售的品种都不一样,需要多观察了解才能区分,确定长期合作的批发商。 4.弄清楚批发的真实价格: 各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同,要搞清楚真实的批发价格。 批发商一般是在货过称后,把数量用笔记本记下来,这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用,如果可能就靠过去看他们计算的过程,这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少,进的货数量不一样价格也有差别,多观察几次就能搞清楚了。 5.其他小技巧 (1)想拿便宜货,可以稍微等一等 以樱桃为例,这种果子大概4点开始卖,一过9点批发商便随时准备低价抛售,因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。 (2)核对批发价格 批发商用计算器算价格,在原来的价格上加上0.05元,你用脑袋不一定能算过来。所以,要么拿着计算器核对一遍,要么亲自看着他按数目。 (3)检查水果品质 水果一定要逐一过目、过手,尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦,却让你避免损失。 (4)核对整箱重量 不要批发商说一箱多重,就直接搬货了。一箱一箱过称,少一斤都不行。做生意不是比豪气,一颗果子也是钱,小钱不赚大钱难赚。 (5)学会有人情味的技巧 如果想要验一下批发商的秤,大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重,然后在市场借“称体重”验秤就可以了。有时候挑水果试吃试多了,批发商会不耐烦,这时候掏出一两元钱,说是买下自己尝的,批发商一般就不会再为难你,由你继续慢慢挑下去了。 【水果摆放技巧

如何开好水果店

首先你应该考察下你进货的市场和你想租店的地方是否合适卖水果,一般水果店应开在人口比较集中的路口或是市场,路口做到的一般都是过路客,利润比较高,市场里做的很多都是本地居民,所以一定要诚实经营,这样才有常客回头客,祝你成功

开水果店,需要什么

01 铺面选择一个人流量大的区域,(如小区门口,菜市场、火车站等地),根据个人资金多少选择店面大小.然后办理营业执照.02装潢:水果店装修清新干净,明快简洁.再起一个好记住的名字.03准备好摆设水果的容器,做好水果摆设的规划,可以贴一下漂亮的水果画报.04 根据当地的爱好,还有消费水平,去水果批发市场选择要卖的水果,品种要10种以上,(一般苹果,香蕉、梨子,橙子适合大众的口味,也是水果店必备的.)

开水果店需要什么

开水果店按照办理个体的程序进行办理,需要办理卫生许可证和工商营业执照,相关手续请到经营场所所在地的工商所或直接到登记机关的登记场所办理. 开业选址 水果店铺的选址非常关键,一般分为:住宿小区邻近菜市场或是公共活动广场的地带(交通路口适合)、小区内中小型超市比较集中的地带、或是大学、商务批发市场、商务写字楼等地方都可以,选址注意的就是人流量非常大的地方,如果能开在住宿小区集中的地方最好. 店面要求:水果店面给人的感觉要:新鲜有活力,水果都亮丽四射,店面不宜过大(意味着水果品种和量都需要很多,不宜)水果周围多用些颜色比较亮丽的树叶做衬托出水果原有的颜色,这方面可以多逛逛如家乐富之类的大超市看看.说不定你会有更好的创意

开个水果店的具体流程是什么?

具体流程:注册一个个体店,找个店面,没有被注册的,然后想好水果店的名字,负责人,去当地工商所直接办理. 一:水果是日常消费品,消费群体比较有针对性.开店的选址应该是靠近居民住宅区,或者比较大的公交车站,最好避开竞争对手,如果附近有肉铺,鱼店,则更好,方便顾客一站式购齐食物. 二:水果容易腐烂,好坏有时候差非常多.找一个老实靠谱,在批发市场做过的人是个好选择.跟供货商打好关系,如果有可能,尽量多联系当地的菜园或者果园. 三:看水果的新鲜程度,销售量,以及季节选择性进货,很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进,怎么摆放可以让空气流通,减缓它们熟的速度.销量多少,什么时候会坏,都要掌握得非常细致.

怎么开水果店

开间水果店并不难,也不神秘。因为开水果店投资较少,收益较好。没经验不要紧,只要勤奋加智慧用心去经营一定能满意的赚到钱。规模可从小做起,先做出信心来,我教你二招经验保你管用:

其一、如你的水果店专门供给酒家饭店或娱乐场所,那么讲究的是根据客户的消费需求定品种,水果质优,随叫随到,送货及时,服务周到,“新鲜”二字就不用提了。

其二、又如你的水果店是面向上门的顾客销售的则讲究少进量勤进货,以顾客眼中的水果“新鲜”与价格“适中”来确保您的利润最大化。尤其是在炎热的夏季,腐烂的水果最易引来讨厌的苍蝇。管理工作很重要,及时清理门面上买相不好的品种,该低价或亏本甩买的尽快处理掉,及时补充新鲜货和时鲜货,营造一个时令、优质来促进购买欲不断引来回头客的愉悦购物环境。不短斤缺两、以疵充好。根据店铺周围人群的购买需求随时调整水果种类。抓住顾客心理,热情招呼每一个上来的顾客,多介绍吃水果好处与常识(切忌夸大其词),让顾客觉得在您这里的水果买得开心,吃得放心。 国定节假日是水果销售旺季,千万不要错过,到时你只要到水果批发市场你就会看到琳琅满目的专门供节假日做客送礼的象征喜庆吉利的水果包装,到了那里不用教你你也会知道该怎么做了。好了,总而言之能吃苦耐劳。每个季节都能赚钱。自信加果断会使你愉悦赚钱,财富和金钱永远会投入勤劳者的怀抱并助你走向成功。

我想开个水果店,大家有什么好地方可以推荐一下吗,谢谢

最优选的位置当然是小区入口处,用户每天进出,一定能看见店面,只要店面装修的还不错,水果陈列整齐好看,每天做些个别水果的促销活动,一定会有源源不断的客户进店消费的.再加上现在外卖盛行,只要品质好,很多用户也可以直接在网上进行下单购买的.其次还可以开在菜市场,写字楼附近,都是人流量较大的地方,好好经营一定会有客户的.