怎么做晒竹笋干？ 第一步：晒笋干的第一步当然是买笋了。 第二步：把竹笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀，在笋上切上一道口子，这样剥笋壳就容易多了。 第三步：把剥好的竹笋削去老皮，放在清水里冲洗干净，就可以切笋片了。先对半刨开，再切成薄薄的笋片。 第四步：把笋片放入大锅里，再加点洗干净的霉干菜，加入清水没过笋片，然后就可以开始煮了。大火烧开后，那诱人的香味便扑鼻而来。水开后再煮5～6分钟，把笋片煮熟后，撒上一匙味精，搅拌一下，然后盖上锅盖焖30分钟左右。 第五步：捞出笋片，沥净水分后就可以拿… 阅读更多 »笋干怎么制作晒干,笋干怎么制作晒干好吃
干竹笋浸泡3天有毒吗? 竹笋挖来,去壳,切片直接可以炒菜做汤食用.不含毒,你所说的浸泡是罐装、桶装的竹笋,不是新鲜的.产竹笋的地区由于产量多,鲜竹笋几天就会坏不利用存贮,于是有很多种处理方式,楼上所说的晒干法,是普遍的做法,经过热水煮过后强光下晒干,即为所谓的笋干,可以长期存储,需要食用时用温水浸泡数小时即可;还可以切片贮存在特制的罐头(桶)里,隔绝空气,食用时直一样拿出浸泡一下便可做菜. 笋干泡时间长了有味道了能吃吗 笋干泡时间长了有味道了不能吃了，笋干发泡好以后，烧菜前一定要把它先焯一下水，… 阅读更多 »笋干泡发时间久了有毒吗(笋干泡发时间久了有毒吗能吃吗)
笋干老鸭煲的做法 笋干老鸭煲 特色： 汤醇味浓，油而不腻，酥而不烂，生津开胃。 老鸭煲的主料取自江南土鸭，即中华绿头鸭，为保持肉质鲜嫩，孵化出壳后，60天生长期内为最佳，同时采用独家配方以砂锅煨制而成，杭州老鸭煲以[张生记]最为火爆。 张生记老鸭煲，启盖时芳香扑鼻，汤汁浓而不腻、老鸭酥而不烂，口感浓滑醇香。吃时，用筷子就可轻轻地划开鸭，挑出鸭胸骨头，一来香味四溢，二来表明鸭已酥，三可从不透明的骨头看出是一只成熟老鸭。 （注）老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用。如加配芡实、薏苡仁同炖则滋阳效… 阅读更多 »笋干老鸭煲,笋干老鸭煲正宗做法
笋干的做法 笋干的制作方法可参考如下步骤:1、买笋,如有条件可以上山采笋.2、剥皮后清洗.3、下开水锅焯烫.4、翻滚,煮五分钟以上.5、捞出下冷水.6、把比较粗壮的笋撕成2半.7、再把撕好的笋对半切开8、准备晾晒.9、晾晒.10、天气晴朗的情况下,一般晒五天左右,笋干就制作好了,装袋保存即可. 笋干怎样做好吃 一定要先泡水,冷水,泡一天左右,把笋干发开,所有的干菜都一样,都要先发开,摸上去软了就差不多发开了,然后红烧肉啊,或者肉丝炒笋干丝阿,都可以的. 笋干怎样做才好吃？？ 笋干炒肉 材料 笋干… 阅读更多 »笋干怎么做好吃,笋干怎么做好吃家常做法
竹笋的功效? 1. 开胃健脾:, 竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;, 2. 宽胸利膈、通肠排便:, 竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;, 3. 开膈消痰:, 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;,… 阅读更多 »笋干的功效和作用及禁忌,笋干泡发的正确方法
笋干的卡路里 笋干的卡路里不是很高,才120到130左右,放心吃好了,应该不会让你发福的,嘿嘿,楼上的说的对,减肥也要讲究方法的啊,多运动与合理的膳食才是正确的方式,所以你还是放心的吃吧! 白笋干的热量是多少? 白笋干的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦). 每100克白笋干的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%. 卤笋干的热量是多少呢?凉拌类的!急求 500卡路里 煮熟的干竹笋的热量是多少 笋干的热量是每100克笋干所含热量约为100到130大… 阅读更多 »笋干的热量(笋干的热量高不高)
笋干烘干机多少钱 数字显示,智能箱式烘干机 1万左右一套 把山上的竹笋烤干,有这种拷箱吗二 鲜笋烘干柴火加热设备_百度知道1个回答 – 提问时间: 2016年02月21日 最佳答案: 燃柴/煤间接加热热风炉 更多关于把山上的竹笋烤干,有这种拷箱吗二的问题>> zhidao.baidu.com/link?… – 百度快照 – 79%好评 竹笋可以用电烘干吗?_百度知道3个回答 – 提问时间: 2016年04月13日 用热风循环烘箱烘干就可… 阅读更多 »笋干烘干设备,笋干烘干设备哪里找
笋干多少钱一斤 挺贵的,要几十一斤 干竹笋多少钱一斤 现在仙锋卖100一市斤. 笋干的价格 去淘宝上看看吧,大约20元/斤 现在干笋多少钱一斤? 应该在30左右 牡丹江 干竹笋多少钱斤 15-20元左右吧,, 请问一下现在的竹笋干多少一斤? 每个地方价格是不一样的.我们这里30元左右,具体你可以去当地专卖店咨询或者淘宝网都有的.竹笋干采用鲜春笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成.竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以… 阅读更多 »笋干价格多少钱一斤(笋干批发价格多少钱一斤)
笋干的做法 你是想做笋干还是想做炒笋干呢?炒笋干的方法比较简单,如果是干笋,先泡上一天一夜,市场直接买泡好的这一步就免了.炒笋干一定要动物油炒才够香,所以最好买前腿肉或者后腿肉,当然前腿肉更嫩,先将肥肉切片榨油,炒好肉片,盛出来,如果炸出来的油不够再加点,炒笋干,然后放切好的蒜苗头(是青蒜,不是蒜薹),如果吃辣椒可以加点辣椒,炒一会之后倒入肉片,一起炒一下,加少许水烧一下,如果爱吃豆瓣酱也可加点,加入蒜叶,等汤汁收得差不多了炒一下,加盐,出锅.如果是做干笋,那就将笋子洗净切成两半,加水煮开,再晒… 阅读更多 »笋干(笋干怎么泡发才软才好吃)
笋干多少钱一斤 挺贵的,要几十一斤 请问一下现在的竹笋干多少一斤? 每个地方价格是不一样的.我们这里30元左右,具体你可以去当地专卖店咨询或者淘宝网都有的.竹笋干采用鲜春笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成.竹笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点,有助食、开胃之功效.可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品. 干竹笋多少钱一斤 现在仙锋卖100一市斤.… 阅读更多 »笋干市场价多少钱一斤,竹笋多少钱一斤2023