魔芋粉的吃法?
主料:魔芋粉400g 辅料:油适量、盐适量、香油适量、大蒜适量、香菜适量、葱适量、红辣椒适量、鲜酱油适量、白芝麻适量 步骤一:魔芋粉先过清水洗一下沥干. 步骤二:然后入开水(加一点盐)里焯一下再过凉水沥干. 步骤三:准备蒜末,香菜,葱花,红辣椒等. 步骤四:把这些配料跟魔芋粉放在一起. 步骤五:淋一点鲜酱油,撒上炒香的白芝麻,一点香油. 步骤六:锅里烧热油. 步骤七:淋上配料上,以出香味. 步骤八:最后拌匀食用.
魔芋粉怎么吃
药店有专门的魔芋粉.魔芋粉是用水冲的.加蜂蜜味道应该好些.把水倒进去之后 赶快到点蜂蜜.然后迅速搅拌.一直搅拌到魔芋成糊状.就可以喝了.
魔芋粉要怎么吃?
方法一:魔芋冻冻——喜欢吃冻冻的MM,可以把魔芋粉做成魔芋果冻喔~~!
做法:
1。 首先在锅子里放入一小碗冷水,拿小量勺放两勺魔芋粉进去,小火烧的同时,要不断的搅拌,尽量不要有结块,水烧开就可以了。
2。倒入碗中冷却,冷却后就是很Q的冻冻,一次可以多做点,因为每次吃可以从碗中舀一点。
方法二:甜心魔芋粥,让你在瘦身的同时甜蜜蜜
做法:
首先当然是要准备粥喽,用10克的魔芋粉调好倒入粥里,合着粥一起吃,如果MM准备的是甜粥或是水果粥,那这早餐真是美味极喽~~!
如果不太喜欢吃粥的MM,可以加入奶粉一起调,奶粉会比纯牛奶甜。
魔芋是一种低热量的食物,对减肥很有效果的,因为它的吸水性很强,到胃里可以膨胀好几十倍。让人们产生饱腹感。但是注意的是,想减肥的MM必须在早上空腹喝啊。加入自己喜欢的东东.
方法三:蜂蜜魔芋粥
做法:
蜂蜜和魔芋粉一起煮。 先把魔芋粉放入水中,开始煮,记得火不要大, 慢慢加水,一直搅拌,快好的时候加点点蜂蜜。当然,你也可以多一些。 然后起锅,放在碗里。想吃的时候就吃吧,至少味道没有那么大了。 另外,如果你想味道更好些,还可以加点酸奶。一定要固体的那种喔。
方法四:自制魔芋咖啡
把魔芋粉和咖啡先放入杯中,用少量冷开水先冲开,然后再用温水冲调,因为用太热的水冲的话会结成好大的块状,而且热的时候不好一口气喝掉的,只能等冷一些,但是等它凉一些的时间里面,这个魔芋粉会迅速的结块的,所以还是用温水,没有等它结块之前喝下去,这样一天都不是很饿的。
方法五:自制魔芋果奶
(1)先取空杯子一个,放入冷开水(冷牛奶,冷果汁,其中的一种)。注意“碳酸性饮料不能使用”如(可乐,雪碧等)。水的比例是杯子容量的五分之四左右,注意:(杯子高度11CM,直径7厘米的玻璃杯)水的比例按杯子的体积来调。
(2)水倒入杯中之后,取出魔芋粉,把魔芋粉“慢慢”的撒在水的表面的同时,拿一根筷子,快速的进行搅拌。要顺时针搅拌,不可顺逆来回搅拌!!!粉的比例是2克左右
(3)搅拌的时间约是2分钟左右,搅拌完成后,见透明糊状后,停止搅拌。
(4)搅拌完成后,停止1分钟,让其充分膨胀后,就可以慢慢享用了。
还有下面一些食用方法:
1。可在餐前喝汤,在汤中放魔芋粉和蔬菜。
2。可与营养粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,荞麦粉。。。。。。)混合加水调喝。
3。加工食品食用(魔芋食品现已被联合国食品卫生组织认定为“宝贵的天然保健食品”)。
这下应该差不多了,魔芋粉的食用方法基本上就这些了。
魔芋粉怎样吃?
我妹妹是用沸水泡的、就是刚烧好的水、沸水泡了魔芋粉后等有点粘稠了放酸奶、她每天早晨吃这个、然后一个鸡蛋、晚餐半小时前也吃这个、然后吃少量米饭、蔬菜、不吃荤菜、2周瘦了8.5斤
魔芋粉怎样吃会好吃些
魔芋粉食用方法 食用方法: 1、体胖减肥者 清晨空腹,取本品5-10克,加沸水约200ml搅拌均匀,即可饮用!一日1-2次! 2、糖尿病病人 饭前5-10分钟,取本品5克,加沸水100ml搅拌均匀、饮用!一日3-4次! 魔芋粉有一种特有的魔芋味道,水冲少了会象藕粉一样粘稠,可以加些盐等你喜欢的东西配合食用,味道会好很多! 3.少数人不习惯魔芋的特殊味道,可以用医用胶囊灌装后吞服,每粒胶囊可装魔芋粉0.8-1克,每天早晚各服2~3粒,即可达到减肥健身的目的。 3.做魔芋豆腐当菜肴:这里介绍一下制作魔芋豆腐的方法: 把2500克净水倒入铁锅内加热,待水温达到7、80度(锅底出现大量气泡时),再把50克精粉逐渐搅入水中(连续搅拌)直到魔芋精粉与水充分熔融成糊状,然后把5克食用碱面撒入锅中和魔芋糊一起搅拌,待到充分搅匀后熄火。让锅里的魔芋糊自然冷却成为块状,这时魔芋豆腐就作成了。把作好的魔芋豆腐划成大块放在清水里继续加热煮沸20分钟,让魔芋豆腐进一步固化。自然冷却后即可作为做菜的原料了。以上方法一次可制作魔芋豆腐5-6斤,大家可以根据自己食用速度适当增减。注意魔芋粉、清水、碱面的比例约为1:50:01左右。 魔芋豆腐的吃法: a.素炒魔芋:把魔芋豆腐切成小条,待用;把锅放火上,倒入适量调和油,待油七、八分热时,加入切好的葱、姜、蒜,炸出香味后,把切好的魔芋条放入锅中同炒,南方人可以加入少量泡咸菜丝,放盐、味精,起锅。此菜滑嫩上口,久吃不腻。 b.魔芋烧鸡(鸭):把鸡(鸭)切成2厘米见方小块,魔芋也切成大小相同的小块待用。把铁锅烧热,倒入适量调和油,加热到七、八分热,倒入切好的葱、姜、蒜煎炸,待炸出香味后,放入少量豆瓣酱,然后把鸡块倒入锅中,加入少许酱油、料酒、胡椒粉同炒,待香味发出,颜色红亮时,加入适量清水,把切好的魔芋块放入锅中,加盖,改微火,漫漫加热。大约50分钟后,检查鸡块是否熟烂,如果好了,熄火,装盘即可食用。此菜为四川名菜。 其实还有在魔芋粉冲的稠稠的以后在里面加上樱桃杏西瓜什么的水果丁放冰箱里做成冰粥,然后加点蜂蜜吃 我觉得这种吃法好一些 魔芋粉制豆腐 1千克魔芋粉,加0.5千克米粉,或0.2千克芋子粉,或1千克白萝卡汁,冷水调匀后慢慢倒入开水中,搅匀。煮熟后呈亲水溶胶状态时,再按魔芋粉、苏打粉(或烧碱)=1:0.5~1l的比例,加入碱。将碱用水化开,慢慢倒入锅中,迅速搅动。这时,溶胶颜色开始先变为灰绿色,再变为抖,再煮半小时。当用手按压豆腐表面,不粘于撇量少,豆腐不凝固时,再加,继续煮至凝胶成时停火,闷半小时。然后,加入冷水,用刀切划成大块,捞滤干。将锅洗净另加清水,倒入魔芋豆腐,大火猛烧,换几至水中无涩时即可食用。一般川干粉,可做35~3千克豆腐。熟魔芋豆腐泡冷水中,每天换水1次,1个月气甘露聚糖是目前国内天然食品增稠剂中最理想的的魔芋葡甘露聚糖溶液1小时即可形成胶陈或凝一级魔芋精粉水附在川的温度时,半小时内粘在能达到4帕秒的,其颗粒度较为适宜。颗粒太粗化溶解速度慢可。凝温度为机另外,魔芋豆腐制作过程中有阳缩现象。为减少这种现象,制作子而目的精粉为原料,或者选用再于pH值10.5~11.5,脱浓量减少。 制作魔芋豆腐时必须注意以下几点: 第一,在磨制芋糊、煮制、凝固成型等过程中,不能与酸类、油脂接触,用具也不能沾上酒或泊,以免引起碱性被中和而无法凝固,或葡甘露聚糖被水解而造成失败。 第二,加工过程中,要尽量减少魔芋切面与空气接触的时间。块茎去皮后要浸入清水中,减轻氧化程度。块茎切丝、切片后,抓紧熟化,或浸入1%石灰水或浓盐水中,避免褐变。同时,要尽量避免与铁、铜等器具接触。灰白色或灰黑色。 第三,喝酒后的人不要参加加工魔芋豆腐,防止酒气影响魔芋豆腐的凝固成型。 第四,煮制魔芋豆腐,要待切块里外都凝固熟透后才能出锅。外熟里生的,冷后会回软而失去弹性。 第五,加工魔芋豆腐过程中,加碱量要适当。加碱太少,会凝固,加碱太多则产品色深,碱味浓,又不易清除,影响产品质量。
魔芋粉怎么吃好吃 魔芋的食用方法
1、取魔芋粉一小袋倒入约300毫升常温水中,边倒边迅速搅拌成糊状,静止30分钟后待其凝固成膏状. 2、将魔芋豆腐膏放入开水中煮15-30分钟即可. 3、食用时可根据自身喜好,将制成的魔芋豆腐切片或切丝,凉拌、炒食、加入肉类煸炒或红烧,亦可当火锅配菜.食用方法多样,绿色天然,美味可口.
大家一般都怎么吃买回来的魔芋粉?
现在不吃魔芋粉了,有一款魔芋米,也是用魔芋精粉制作的,吃的比魔芋粉要方便的多. 买的时候认准湘西密码的魔芋米
有人吃过魔芋粉丝吗,怎么弄比较好吃啊
食材明细
主料
魔芋粉丝80g
辅料
黑木耳丝红椒丝
胡萝卜丝黄瓜丝
配料
辣椒酱生黑芝麻
色拉油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌魔芋粉丝 的做法步骤
1
将魔芋粉丝用冷水浸泡5-10分钟后捞出;
2
将泡开的粉丝用沸水煮2分钟即刻捞出用冷开水浸凉备用;
3
将凉好的魔芋粉丝捞出沥干水,根据自己口味喜好可以将香菇、木耳、黄瓜、青红椒、枸杞、坚果仁等切丝或拍碎放在魔芋粉丝上备用(或与水果一起做);
4
将锅烧热放入油,油热后放入辣椒酱,炒香后快出锅前撒上生的芝麻即可盛出,就成了芝麻辣椒油了(这里因为酱是自家做的所以在制作时放油里炸成辣椒油,市里上有卖成品的辣椒油或酱,也可以用番茄酱、蓝莓酱、草莓酱、香菇酱等替代我的辣椒油,这样也更简易了);
5
辣椒油淋在魔芋粉丝上,根据自己的口味轻重放适量;
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再将粉丝拌匀,美味的凉拌粉丝就做好啦!~
7
再将粉丝拌匀,美味的凉拌粉丝就做好啦
魔芋粉在清晨空腹吃好,还是饭前吃好呢?
每天的每顿饭前半小时喝,这样可以让胃处于无饿状态.在吃饭的时候就会减少饭量. 食用方法: 1.体胖减肥者 清晨空腹,取本品5克,加水约250ml搅拌均匀,即可饮用.一日2-3次.饭前20分钟,一次5克,热水搅拌均匀,冲服.一天3次.(1公斤可以服用2-3个月) 2.糖尿病病人 饭前5-10分钟,取本品5克,加水200ml搅拌均匀饮用,一日3-4次. 3.排毒通便者 取本品5克,加沸水约200ml搅拌均匀饮用!一日1-2次.
魔芋精粉怎么吃
魔芋精粉要溶解以后食用,或者添加到普通食物中充当粘稠剂,这是最常规的魔芋食用方法.如果您是想补充一定量的魔芋,达到某些功效,那么我建议您食用魔遇膳食饼干,中国第一款将魔芋作为膳食纤维食材的功能食品,膳食纤维含量高达25.6%,其中魔芋精粉占比40%以上,方便食用,满足人们日常补充膳食纤维的需要,科学改善胃肠道环境,有效的控制体重.