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叉烧

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叉烧包怎么做?详细做法 叉烧包做法 基本介绍: 材料: 外皮:低筋面粉280克、在来米粉120克、细砂糖120克、酵母粉8克、色拉油40克、水160克、泡打粉、小苏打粉1克。 内馅:低筋面粉40克、澄粉5克、太白粉5克、玉米粉5克、水260克、青葱(切末)1根、蚝油2大匙、米酒1大匙、细砂糖70克、番茄酱3大匙、酱油1大匙、叉烧肉200克。 制作方法: 做法: 1、制作叉烧酱:将低筋面粉、澄粉、太白粉、玉米粉过筛,再与60克水拌匀备用。 2、炒锅内倒入少许油,爆香葱末,放入蚝油、米酒、细砂糖、番… 阅读更多 »叉烧包的制作方法,叉烧包的制作方法视频