五得利金富强高筋面粉可以做面包吗
高筋粉都可以做面包,你用面包机做不成应该是因为你的酵母粉没起作用,原因有很多种. 美的面包机我没用过,我用的是PERTVS面包机,第一次做也不成功,后来仔细看面包机的说明书才发现说配料必须按照配方标的顺序放,因为水、盐都会影响酵母粉的活性导致做面包失败.一定按照先放液体再放粉最后放酵母的顺序放置材料. 还有如果用量杯度量面粉的时候不能把面粉用力拍死了再衡量,要松散自然的衡量,否则水面比例就会严重失衡,等等. 另外水温也很重要,刚从冰箱拿出来的牛奶、鸡蛋等材料一定要放到常温才可用,过凉过热也影响酵母活性. 你可以仔细再读读你面包机的使用说明,应该都有相关说明.
五得利(510)面粉多少钱一包/50斤
富强高筋(小麦)的价钱,蓝色袋子,5公斤的,京东是38元;特精高筋(小麦),绿色袋子,5公斤,45元.
用五得利高筋面粉打的面团怎么没有筋度?
可能是用新小麦制作的面粉.小麦收割后,还有一个后熟期,一般大约两三个月左右,过了后熟期后,小麦面粉逐渐就筋道口感好了.
南宁五得利高精筋面粉现在的价格
99元
五得利超精,高筋小麦粉适合做包子吗?
适合
五得利高筋粉和的面团总是往一块收缩怎么回事
高筋面粉的特点,和好后要多醒点时间
五得利特一粉是高筋还是低筋
如果没有注明是高筋粉或者低筋粉的,一般都是中筋粉.
为什么五得利面粉包饺子吃着特难吃,用筷子一碰就碎了
前几天买的五得利高筋面粉包饺子粘牙,做出的面包没有面包香味.
五得利面粉是筋粉吗
五得利面粉分为上白粉,富强粉,高筋特精粉,超精粉等等,但是面粉不是面筋粉,面粉的劲度是30–33.而面筋粉的筋度达到80以上
五得利高筋特精粉是几零面粉
五得利的特精粉是40粉,还有30 20之分的