玉米面饼子(玉米面饼子正宗做法)
玉米面饼子怎么做？ 美食食材：细玉米面250克，普通面粉250克，酵母8克，泡打粉2克，水适量 制作方法： 1、 首先将玉米面和面粉加入盆中； 2、 将酵母和泡打粉加入其中； 3、 接着将温水加入其中，用筷子拨散； 4、 将玉米面粉团揉成团，打上保鲜膜； 5、 醒发30分钟左右，看见玉米面团起发就好； 6、 将玉米面团揪成相等的小剂子； 7、 双手沾水，将小剂子放入一个手掌中，用另一个手的手指将小剂子压扁成圆形； 8、 降压好的饼胚放入加热后抹上油的电饼铛中进行煎制； 9、 盖好锅盖烙制约十分钟… 阅读更多 »玉米面饼子(玉米面饼子正宗做法)